Меняются времена, жизнь, ценности, а хлеб был и остается символом благополучия и достатка. Без уважения к хлебу, родной земле, культуре и истории Родины невозможно воспитать полноценную личность. Ставрополье по праву считается житницей России. Благодатная земля, высокие урожаи, качественное зерно – признанные богатства нашего края, за которыми, однако, стоят простые люди, те, кто любит землю и отдает ей все свои силы.
В Доме культуры села Николина Балка провели мастер – класс по изготовлению хлебобулочных изделий «Хлеб – всему голова!». На мастер – класс была приглашена Савченко Валентина Михайловна - ветеран педагогического труда, отличник народного просвещения. Она рассказала, как правильно замешивать тесто, и какие ингредиенты входят в его состав.
После рассказа ребята приступили к делу. Они с удовольствием и задором начали лепить изделия из теста. Вспоминали, разнообразный ассортимент хлебобулочных изделий, это конечно всеми любимые булочки, пирожки, ватрушки, плюшки, пончики. В завершении мастер – класса все участники с удовольствием кушали пирожки собственного изготовления с ароматным чаем.
Фотографии
